Sobremesa cremosa de abacaxi com menos de 100 calorias!

Uma ótima receita para fazer no final de semana e se deliciar com poucas calorias. Rende 10 porções!

Sobremesa cremosa de abacaxi 

 

Ingredientes:

• 1 abacaxi (+ ou - 4 rodelas grossas)......(200 calorias)
• 2 gelatinas (eu usei diet)..... (232 calorias) *as calorias que mencionam no pacote é por porção!
• 1 copo de água........(0 calorias)
• 1 lata de creme de leite light........(480 calorias)
• 4 colheres de sopa de açúcar......(80 calorias)

Total: 992 calorias.... 99 calorias por porção

Descasque o abacaxi e retire toda parte marronzinha da casca que fica em volta das rodelas. Estas "sobrinhas" podem ser aproveitadas posteriormente em forma de suco.

 

Coloque o abacaxi cortado em pedaços numa panela juntamente com o açúcar e deixe cozinhar até ficar macio e sem excesso de líquido. Ponha num refratário ou pote.

  

Ferva a água e hidrate as gelatinas.

 

Adicione a gelatina hidratada ao abacaxi. Misture!

 

Acrescente o creme de leite com soro, misture e leve a geladeira por cerca de 1 hora.

 

A sobremesa ficará cremosa e com muitos pedaços de abacaxi. Derrete na boca! Se quiser pode levar ao freezer e consumir como um sorvete cremoso.

Quem fizer me conta, tá? Beijos!!!