Hoje trago uma dica rápida, prática, gostosa e econômica. Fazer o próprio cream cheese ou creme de queijo é fácil. Vamos ver?
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| Pegue um iogurte natural na geladeira |
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| Despeje no filtro, onde estará amparada por um pote |
Dica: Sabe aquele filtro de fazer café? Uso um exclusivo para esse processo.
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| Vc notará que seu iogurte já começa a soltar o soro e a pingar no pote |
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| Tampe e leve a geladeira até o dia seguinte Dica: Faça a noite e terá o creme de queijo fresquinho para o café da manhã! |
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| Depois do descanso na geladeira ele estará consistente |
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| Vc perceberá que há muito soro no pote. Guarde para utilizá-lo em algumas receitas como gelatina, por exemplo. |
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| Esseé o famoso whey protein dos atletas de uma forma natural |
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| Ele fica bem cremoso e vc pode temperá-lo com azeite, ervas e sal |
Oie!
ResponderExcluirQue bom vê-la na ativa novamente.
Eu sempre faço este queijinho de iogurte, que para os árabes é coalhada seca e para os sírios (bolinhas cobertas de zathar e azeite) é o chanclich. ADORO!
Beijão.
Fiquei muito feliz em ter a sua visita novamente e com tantas informações boas sobre esse queijinho que tanto gosto de fazer. Obrigada pelo apoio de sempre!
ExcluirGrata pela visita lá no meu blog! Ando tão p baixo ultimamente... Mas hj, tô aki , tentando novamente... Amei sua dica, vou fazer já! Conte sempre comigo! Bjus!
ResponderExcluirFico feliz pela sua retomada, conte comigo para trilhar esse caminho de sucesso. Tenha um lindo dia!
ExcluirEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirAdorei seu blog, gosto de bons exemplos! Segue o meu: http://www.levezafv.blogspot.com.br/
ResponderExcluirBj