quarta-feira, 2 de julho de 2014

Cream cheese caseiro usando somente um iogurte natural

Hoje trago uma dica rápida, prática, gostosa e econômica. Fazer o próprio cream cheese ou creme de queijo é fácil. Vamos ver?

Pegue um iogurte natural na geladeira

Despeje no filtro, onde estará amparada por um pote
Dica: Sabe aquele filtro de fazer café? Uso um exclusivo para esse processo.

Vc notará que seu iogurte já começa a soltar o soro e a pingar no pote

Tampe e leve a geladeira até o dia seguinte 

Dica: Faça a noite e terá o creme de queijo fresquinho para o café da manhã!


Depois do descanso na geladeira ele estará consistente

Vc perceberá que há muito soro no pote. Guarde para utilizá-lo em algumas receitas como gelatina, por exemplo.

 Esseé o famoso whey protein dos atletas de uma forma natural

Ele fica bem cremoso e vc pode temperá-lo com azeite, ervas e sal

6 comentários:

  1. Oie!
    Que bom vê-la na ativa novamente.
    Eu sempre faço este queijinho de iogurte, que para os árabes é coalhada seca e para os sírios (bolinhas cobertas de zathar e azeite) é o chanclich. ADORO!
    Beijão.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Fiquei muito feliz em ter a sua visita novamente e com tantas informações boas sobre esse queijinho que tanto gosto de fazer. Obrigada pelo apoio de sempre!

      Excluir
  2. Grata pela visita lá no meu blog! Ando tão p baixo ultimamente... Mas hj, tô aki , tentando novamente... Amei sua dica, vou fazer já! Conte sempre comigo! Bjus!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Fico feliz pela sua retomada, conte comigo para trilhar esse caminho de sucesso. Tenha um lindo dia!

      Excluir
  3. Este comentário foi removido pelo autor.

    ResponderExcluir
  4. Adorei seu blog, gosto de bons exemplos! Segue o meu: http://www.levezafv.blogspot.com.br/
    Bj

    ResponderExcluir

Nesta caminhada de sucesso o incentivo de vocês é muito bem vindo.

Agradeço cada comentário e desejo que voltem sempre!