sexta-feira, 29 de agosto de 2014

Melhor forma de tirar casca da cenoura sem desperdiçar!

Fiquei muito feliz em ver que tenho novas amigas seguindo. Sejam bem vindas!



Hoje trago uma dica de como tirar a casca da cenoura de uma forma rápida e sem desperdício. 

Essas cenouras são do mesmo tamanho e formato. Veja a diferença que deu no tamanho delas após utilizar utensílios diferentes para remover a casca.


Utilizava aqueles descascadores comuns que você remove as cascas em segundos, como este aqui:

Foi este utensílio que usei na segunda cenoura. A cenoura da direita.



Para descascar de forma mais rápida ainda e remover apenas a casca da cenoura e não a polpa, utilizei algo que todo mundo tem em casa:



Uma faca comum de mesa... é só raspar a cenoura e pronto. Rápido, prático e sem deformar a cenoura, rs*



Você notou na cenoura da esquerda que ela conservou o seu formato e tamanho? Então vamos utilizar a faca e ter mais cenoura em nossas receitas.


Pra você que mora em Mogi das Cruzes, o final de semana será prolongado. 

Aniversário da cidade na segunda-feira!

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