segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015

Pasta de amendoim integral: receita em vídeo!

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Pasta de amendoim integral caseira

 ¤ Usei dois saquinhos de amendoim torrado e moído (esse é totalmente puro sem adição de nada, além de amendoim) 
¤ 2 colheres de chá de óleo de gergilim (deixa um sabor bem gostoso, nem sei explicar, rs) ¤ um fio de.mel (não chega a adoçar, mas deixa a pasta mais palatável e macia)

Coloquei os ingredientes no processador e liguei na velocidade mais baixa apenas para misturas os ingredientes. Depois aumentei para velocidade máxima e mexi duas vezes, pois percebi que tinha ficado massinha de amendoim sem bater na lateral. 
A pasta ficou pronta em 6 minutos no meu processador, mas pode variar dependendo da potência do seu.

Depois de alguns minutos a pasta fica mais consistente e ainda mais macia.

Rendimento: dois potinhos de 200 gramas

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