Quem nunca crucificou a dupla catchup e mostarda? Pois é, sabendo usar nas quantidades adequadas teremos muitos benefícios. Além de um sabor marcante e delicioso!
Naquela correria do dia-a-dia ou quando estivermos em um restaurante, a opção mais prática e segura é temperar com 1 colher de catchup e 1 colher de mostarda. Assim teremos sabor intenso com apenas 23 calorias em média.
Benefícios:
O ketchup é rico em licopeno, um pigmento que dá cor vermelha aos tomates e comprovadamente protege contra câncer de seio, próstata, intestino e pâncreas.
A mostarda é rica em vitamina A, responsável pela integridade da pele e
das mucosas; vitaminas do complexo B, importantes no metabolismo
energético; e em sais minerais, elementos que são constituintes
estruturais dos tecidos corpóreos. Também possui uma pequena quantidade
de calorias, sendo indicada para pessoas que querem manter ou reduzir o
peso.
No pão integral tb são bons. beijo
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