domingo, 4 de março de 2012

Omelete de legumes : rápida, gostosa e saudável

Hoje estou bem melhor. A dor diminuiu 70% :)

Comprei "Salompas" e usei a cada 8 horas. Melhorou e muito! "Santo remédio", rs*

Hoje vou postar uma receitinha ótima que sempre faço quando estou sem tempo.

Omelete de legumes!

Ralei 1 abobrinha italiana média



Ralei uma cebola média e cortei em pedaços pequenos: 1/2 pimentão amarelo e 1/2 pimentão vermelho




Untei uma frigideira.

Ps: Reparem que não tem quase nada de óleo de girassol na frigideira. Está tudo bem espalhadinho. Amanhã postarei como faço isso :)




Adicionei 3 ovos grandes naquele prato com legumes e bati um pouco com o garfo. Coloquei uma pitada de sal e uma pitada de "Sazón" vermelho.




Coloquei aquela mistura na frigideira em fogo médio. Virei para tostar o outro lado.




Deixei a omelete bem tostada ( meu filho  prefere assim, rs*) e acompanhei com brócolis cozidos no vapor.




Prontinho! Mais uma receitinha saudável para compartilharmos :)

Amanhã postarei a dica sobre: como faço meu óleo de girassol durar mais de 40 dias º.º

Parece muito, né? Mas vocês gostarão da dica e utilizarão sempre!

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